アメリカっておいしいパンなかなかないね〜と話していたところ、お友達に教えてもらったTrader Joe's（日本人の間ではトレジョと呼ばれています）の冷凍チョコクロワッサン。所詮は冷凍のパンと甘くみていたのですが、とっても美味しかったのでご紹介！
冷凍食品のコーナーに売っています。商品名は4 Chocolate Croissants。
少し手間なのは、前日に箱から出して天板に並べておかなくてはいけないこと。
箱から出した直後。ぺたんこなので、小さめのパンなのかな〜？
が、翌日。
でかっ！
発酵ってすごい！というか、発酵ってもっと大変なものだと思っていたのに、ラップもせずに室温で一晩置いてるだけでこんな風になるの？なぜ？自分でパン作ったことないので全く分かりませんが。。
卵を塗ったらグロッシーになると書いてあったので、一応塗ってみました。刷毛とかあれば素敵ですが、ないのでスプーンで。
オーブンを350°Fにあたため、焼くこと20分。
すごーく美味しそうな仕上がり！この時点で、すでに部屋には焼き立てパンのいい匂い〜。さらに10分おいていただきます。
食べてみると、外はサクサク、中はふわふわ！！ところどころ大きめのチョコレートが入っていて、おいしい…！私がこれまで食べたアメリカのパンの中でダントツ一番おいしい！（高級ホテルとかでは食べてないので、あくまでもそのへんのスーパーのパンと比べて、です）ちなみに結構大きいので子どもたちは半分こして食べました。翌日もう一度レンジで温めて食べましたが、翌日でも結構いけます。レンジで温めるとサクサク感がなくなってしまうので、温め直しもオーブンを使うほうがいいのかも。
前日から用意しておく価値ありです！大げさに言ってますが、前日も箱から出すだけで簡単でした。
ぜひぜひお試しください！家で食べられるパンにしては、かなりクオリティ高いです。チョコではないクロワッサンや、アーモンド味もあったので私もまた試してみたいと思います(^ ^)
おまけ。
この時期、トレジョでミステリーパックなるものが販売されるとのことで、買ってみました。エコバッグ3枚セット、普段シカゴ では手に入らない柄のものもあるとか。
中身は当たり外れあるようですが、（そして自分のが当たりか外れかも分からないのですが）、福袋みたいでなんだかワクワクしました〜！スーパーでもらう紙袋、どんどん増えて困るので、エコバッグも活用しようかな。
